journal en commun - Automne 2024 / N°10

Pour voir la vidéo : Scannez le QR code ou rendez-vous sur la chaîne youtube de Loches Sud Touraine ! en action 27 NOVEMBRE À DESCARTES : UN CINÉ-DÉBAT SUR L’AGRICULTURE FACE AU DÉFI CLIMATIQUE Dans le cadre de son Projet Alimentaire Territorial, Loches Sud Touraine organise, avec la Chambre d’Agriculture d’Indre-et-Loire, un ciné-débat à Descartes autour du film « La théorie du boxeur » consacrée à l’agriculture face au défi climatique. En 2022, la sécheresse crée un véritable électrochoc dans la vallée de la Drôme. Nathanaël Coste, géographe de formation, enquête chez des agriculteurs bio et conventionnels pour qui le temps de l'adaptation a déjà commencé. Sur le terrain, les approches diffèrent, qu'elles reposent sur les technologies, les stockages d'eau, la gestion des sols ou l'agroécologie. Alors que la moitié des fermes va changer de main d’ici dix ans, le film questionne agriculteurs et chercheurs sans à priori pour repenser notre façon de produire et construire la résilience alimentaire d’un territoire. Mercredi 27 novembre, 19h, cinéma Rabelais à Descartes, entrée libre et gratuite. FERME EXPO : OPÉRATION SÉDUCTION POUR LE SUD TOURAINE Du 15 au 17 novembre, le Sud Touraine s’expose au Parc des expos de Tours à l’occasion de Ferme Expo, le salon régional de l’agriculture et de l’alimentation. Sur son stand, Loches Sud Touraine accueillera des producteurs et artisans locaux mais aussi des conseillers de l’Office de Tourisme Loches Touraine Châteaux de la Loire pour valoriser l’offre du Sud Touraine. Des animations seront proposées par le musée du Grand-Pressigny et la ferme pédagogique « les Ani’Maurice » de Neuilly-le-Brignon. Passez nous voir ! Toutes les infos sur https://ferme-expo.fr/ Dans le cadre de son Projet Alimentaire Territorial, Loches Sud Touraine soutient les cuisines scolaires du territoire dans leurs démarches pour une alimentation plus saine et durable. Elle a notamment accompagné l’association des cantines scolaires de Manthelan et Le Louroux qui s’est officiellement engée le 4 octobre dernier dans la démarche nationale « Mon Restau responsable® ». L’association qui se fournit déjà auprès de producteurs locaux et pratique le compostage au quotidien trouvera dans cette démarche des pistes pour s’évaluer et progresser davantage encore. Bravo ! Plus d’infos ? Contactez Sophie Levasseur, chargée de mission agriculture et alimentation à Loches Sud Touraine au 06 49 82 35 41 ou sophie.levasseur@lochessudtouraine.com CANTINES SCOLAIRES MANTHELAN-LE LOUROUX : MIAM, ON SE RÉGALE ! Eau : la chasse au gaspillage Même si la Touraine a connu au printemps et encore en automne d’importantes précipitations, rappelons que le changement climatique est bien réel avec une augmentation continue des températures observée sur le long terme. Pour faire face aux effets de ce dérèglement climatique, le service de l’eau et de l’assainissement de Loches Sud Touraine fait la chasse au gaspillage et agit sur plusieurs leviers, notamment la chasse aux fuites avec le renouvellement de nombreuses canalisations d’eau vieillissantes, la réhabilitation de réservoirs d’eau potable mais aussi l’installation progressive de compteurs communicants chez les particuliers. Pour mener à bien ces travaux, la régie s’appuie sur un budget annuel de 8,5 millions d’euros et sur le programme pluriannuel de l’Agence de l’Eau Loire Bretagne, son principal financeur qui a fait de la gestion économe de l’eau l’une de ses grandes priorités. Chaque année, Loches Sud Touraine réussit à économiser 34000 m3 d’eau. nos vidéos ! Vis ma vie de ripeur Bonjour ! Moi c'est Virginie, chargée de communication à Loches Sud Touraine ! Récemment, j'ai pris la route avec mes collègues chauffeurs et ripeurs depuis La CelleGuenand pour une tournée de collecte des déchets dans les communes du sud de notre territoire. Suivez-moi ! Pour voir la vidéo : Scannez le QR code ou rendez-vous sur : https://urls.fr/P0vsbY engagés 4 Loches Sud Touraine porte, soutient et accompagne une multitude de projets. La preuve par l’exemple.

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